Ingredientes
2 colheres (sopa) de óleo
1 xícara de arroz
2 xícaras de água
Sal a gosto
Modo de fazer
Esquente as duas colheres (sopa) de óleo em uma panela.
Coloque o arroz e deixe fritar.
Adicione as duas xícaras de água à temperatura ambiente e o sal.
Assim que levantar fervura e começa secar a água tampe a panela,
baixe o fogo e deixe cozinhar por 15 minutos.
Tire a panela do fogo, deixe ficar mais 5 minutos abafada e sirva.
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