quarta-feira, 15 de outubro de 2014

Torta de batata

Ingredientes:

 Massa:

5 batatas
1 copo de leite
1 ovo
4 colheres de sopa de farinha de trigo
Sal a gosto
1 colher de chá cheia de fermento

Recheio:

1 peito de frango desfiado
Massa de tomate
1/2 lata de ervilha
100 g de mussarela

Modo de fazer:

Massa:

Descasque e cozinhe as batatas, amasse as batatas
Depois de amassadas misture todos os ingredientes
Unte uma forma média e despeje a massa e leve ao forno por mais ou menos 25 minutos

Recheio:

Faça o molho com peito de frango desfiado e a ervilha
Despeje na massa pronta e coloque a mussarela por cima

Leve mais 5 minutos no forno para derreter o queijo

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