Ingredientes:250 g de mandioca ou aipim
6 dentes de alho grandes
Óleo
Sal a gosto (a gosto)
Modo de fazer:
Descasque as mandiocas ou aipim e corte em pedaços de aproximadamente 7 cm de comprimento
Cozinhe os pedaços na panela de pressão, por 30 minutos
Depois de cozidas, corte em palitos e frite em óleo quente
Coloque em papel absorvente
Frite o alho até dourá-lo e junte-os
Salpique sal (a gosto)
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