Torta de chocolate crocante.

Ingredientes:


Massa:

1 pacote de biscoito maisena
Quanto baste de leite
Quanto baste de conhaque

Recheio:

200 g de manteiga
3 gema de ovo
4 colheres de sopa de açúcar
2 latas de creme de leite sem soro
200 de chocolate em cubos pequenos

Cobertura:

200 de chocolate em cubos pequenos
1 colher de sobremesa de manteiga
1/2 lata de creme de leite sem soro

Modo de fazer:

Em uma forma ou pirex pequeno, faça camadas de biscoitos (embebidos no soro de leite e conhaque).

Recheio:

Bata a manteiga com o açúcar e as gemas na batedeira até obter uma massa branca e leve.
Misture o chocolate ao creme e acrescente as latas de creme de leite sem o soro.
Leve para gelar.

Cobertura:

Derreta a barra de chocolate com a manteiga e o creme de leite.

Montagem:

Faça camadas com os biscoitos, alternando com o creme.
Quando estiver gelada, derrame a calda e sirva.

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