Batata à milanesa.

Ingredientes:

3 batatas grandes em rodelas 
cozidas al dente com sal
2 ovos batidos
3 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 xícaras de chá de farinha de rosca
50 g de queijo parmesão ralado
Sal orégano a gosto
Óleo para frita

Modo de fazer:

Misture a farinha de rosca com o queijo ralado e o orégano
Nos ovos batidos misture o leite, uma pitada de sal e a farinha de trigo. Mexa bem até que fique lisa.
Passe as rodelas de batatas na farinha de rosca, nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca
Frite em óleo quente
Escorra sobre papel absorvente e sirva

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