domingo, 8 de fevereiro de 2015

Brigadeiro de Limão.



Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga (sem sal)
Raspas da casca de 1 limão grande e 
bem verde ou 2 menores

Modo de fazer:

Coloque todos os ingredientes na panela, em fogo bem baixinho até desgrudar do fundo, enrole as bolinhas, untando a mão com manteiga (sem sal) e passe no açúcar (peneirado), depois coloque nas forminhas.

*Raspe os limões após lavá-los muito bem e não raspe tão profundo que chegue na parte branca da fruta , para não amargar o doce!


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