Requeijão

Ingredientes

500 ml de leite

1 caixa de creme de leite

3 colheres de sopa amíodo de milho

1/2 colher de chá sopa de sal

2 colher de sopa de margarina

250 g de ricota

modo de fazer

Leve ao fogo o leite já com amido dissolvido e o

sal, mexa até engrossar retire do fogo misture a

manteiga, o creme de leite e a ricota e bata em um

liquidificador.

Coloque em potes e leve à geladeira

Rende 5 copos