Biscoitos de natal.

Ingredientes:

500 g de farinha de trigo
250 g de manteiga amolecida
250 g de açúcar
3 ovos
1/2 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de cravo em pó
1/4 de colher de chá de noz-moscada em pó
1/2 colher de chá de gengibre em pó
1 gema de ovo

Modo de Fazer:

Misture a farinha, a manteiga, o açúcar, os ovos e os temperos todos em uma tigela. Misture com os dedos e forme uma bola.
Coloque a massa na geladeira e deixe descansar por mais ou menos 3 h.
Retire a massa da geladeira e deixe descansar em temperatura ambiente por 45 m.
Abra a massa e corte com o cortador de biscoitos de sua escolha.
Transfira os biscoitos para uma assadeira. 
Pincele os biscoitos com a gema de ovo batida. 
Asse no forno por aproximadamente 15 m, já preaquecido em
180ºC.

Veja também outras receitas.

http://matafome.blogspot.com.br/2013/09/pudim-de-biscoito-de-maisena.html

http://matafome.blogspot.com.br/2015/02/farofa-de-biscoito-agua-e-sal.html

http://matafome.blogspot.com.br/2014/12/pudim-de-natal.html

http://matafome.blogspot.com.br/2014/12/peru-de-natal-com-recheio-de-castanha.html

https://www.facebook.com/blog.mata.Fome?ref=hl