Bife de panela na panela de pressão

Ingredientes:


1 kg de bife alcatra
1 tomate
1/2 pimentão
1 cebola
Coentro a gosto
5 colheres de sopa de molho de tomante
Óleo
1 tablete de caldo de carne
Sal, e colorau a gosto
2 dente de alho
1 xícara de água

Modo de fazer:

Tempere os bifes com o sal, colorau,  e o alho, deixe pega o tempero mas por uns 20 minutos.
Na panela de pressão refogue o óleo e a cebola e depois coloque o molho de tomate em seguida coloque os bifes e deixe refogar um pouco, coloque a água e o restante dos ingredientes.
Feche a panela, quando pega pressão marque 20 min.
Retire da pressão e sirva.
*Se quiser coloque batatas cortada em rodelas, não muito fina, antes de colocar na pressão.

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