A ideia inicial é de oferecer receitas com poucos ingredientes, que sejam práticas, rápidas de serem feitas e também dicas e curiosidades que vão ajudar em varias situações, propriedades das frutas, legumes, verduras...
sexta-feira, 24 de outubro de 2014
Folhas de brócolis refogadas
Ingredientes
Folhas de 1 maço de brócolis picadas
1 xícara de chá de bacon picado
1 cubo de caldo de galinha
1 cebola média picada
3 dentes de alho amassados
3 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta do reino à gosto
Modo de fazer
Frite o bacon com o azeite, o alho, a cebola, mexendo de vez em quando, até dourar.
Acrescente as folhas de brócolis, o caldo de galinha, sal, pimenta e refogue, mexendo até ficarem macias
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