segunda-feira, 11 de novembro de 2013

Pão de aipim ou (mandioca)






Ingredientes

4 pedaços médios de aipim cozido
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres de fermento em pó
1 copo de óleo 
1 ovo
1 gema 
1 pitada de sal

Modo de fazer

Amasse o aipim bem amassado com garfo e misture aos poucos intercalando com o óleo e o trigo, amasse bem 
com as mãos coloque o ovo inteiro e vai 
acrescentado o trigo junte o sal até que fique uma massa homogenia coloque também o fermento junte tudo.

Molde os pães e pincele com a gema
Leve em forno médio 180° por 30 min ou até que fique assado.




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