Broa de milho com cenoura

Ingredientes

1 xícara de fubá de milho
1 xícara de farinha de trigo
3 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 ovo
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 cenoura ralada
1 colher de chá de orégano (para polvilhar)
1 colher de sopa de queijo ralado

Modo de fazer

Junte todos os ingredientes secos exceto o queijo e o orégano
e misture muito bem, depois junto os ingredientes molhados em
outro recipiente e misture e junte tudo secos e molhados até ficar
uma massa lisa.
Coloque em forma untada e polvilhada com fubá. Por cima polvilhe
o queijo e o orégano.
Leve ao forno pré aquecido médio 180° por 30 min