Falso pudim de leite condensado

Ingredientes:

15 colheres de sopa de leite em pó
15 colheres de sopa de açúcar
3 copos de água (200 ml)
4 ovos

Calda:

2 xícaras de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água

Modo de fazer:

Calda:

Em uma panela coloque o açúcar e a água.
Ferva por de 12 a 15 min até obter uma calda cor dourada.
Passe a calda em uma forma redonda de buraco no centro.

Pudim:

No copo do liquidificador, coloque água, ovos, leite em pó e açúcar.
Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Despeje o pudim na forma já caramelizada.
Leve ao forno a 180º em banho maria por aproximadamente de 40 minutos.

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