Bolo rápido de milho com laranja

Ingredientes

Bata no liquidificador:

1/2 xícara de óleo

3 ovos

1 e 1/2 xícara de açúcar

2 xícaras de fubá(usei tipo Milharina)

1 xícara de farinha de trigo

1 copo de suco de laranja (ou maracujá)

1 colher de sopa de fermento

1 pitada de sal

50 g de coco Ralado

Cobertura:

1 copo de suco de laranja
1/2 copo de açúcar

Asse em forno moderado até o bolo dourar. A parte faça uma cobertura misturando o suco de laranja e o açúcar. Jogue por cima do bolo quente depois de ter furado o bolo 
com garfo.